Măng là món ăn được nhiều người ưa thích nhưng chế biến không đúng cách có thể khiến cả nhà ngộ độc.

Một số loại rau củ cần được nấu chín trước khi ăn vì quá trình tiếp xúc với nhiệt độ cao như chiên, xào, luộc sẽ giúp phân hủy lớp màng tế bào dưỡng chất gây cản trở quá trình hấp thu.

Măng là món ăn phổ biến của người Việt, tuy nhiên nếu không biết cách chế biến nó có thể gây ngộ độc cho người sử dụng.

Món măng hầm xương vốn được nhiều người chuộng nhất là trong dịp tết và dưới đây chính là cách chế biến chuẩn nhất để có được bữa ăn tròn vị.

Dưa cà muối, măng tươi... chị em nội trợ cần loại bỏ ngay ra khỏi bữa cơm để tránh hại sức khỏe.

Việc sử dụng măng không đúng cách sẽ hết sức nguy hiểm, làm ảnh hưởng đến sức khỏe và có thể gây tử vong. Vậy làm thế nào để khử độc măng tươi.

Măng là một loại thực phẩm phổ biến, được nhiều bà nội trợ ưa dùng để chế biến món ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nhiều cơ sở kinh doanh vì lợi nhuận mà thường ngâm măng cùng với hóa chất để cho măng có màu sắc đẹp, hấp dẫn người tiêu dùng.

Những thực phẩm dưới đây nằm trong danh sách gây hại gan bạn cần chú ý để cân bằng chế độ ăn uống.

Đây chính là cách nhận biết măng 'tắm' hóa chất và măng sạch mà ai cũng nên biết để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Sự kết hợp giữa măng và món giả cầy sẽ tạo nên món ăn ngon cho mâm cơm mùa đông.

Những loại rau chúng ta hay ăn hàng ngày có một số thứ cần phải chần nước sôi trước khi nấu để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe.

Ăn những thực phẩm này ngay sau khi sinh sẽ làm ảnh hưởng đến nguồn sữa và chất lượng sữa của mẹ.

Món thịt cừu xào sả ớt vừa dễ làm lại thơm ngon đậm đà sẽ giúp gia đình bạn đổi vị trong những ngày Tết dương lịch.

Măng là món ăn được nhiều người yêu thích, dễ ăn. Tuy nhiên nếu không biết cách sơ chế, chế biến thì chất độc trong măng cực nguy hiểm với sức khỏe người dùng.

Vịt nấu măng tươi là món ăn truyền thống đã xuất hiện từ lâu nhưng vẫn quyến rũ rất nhiều người nhờ hương vị thơm ngon, độc đáo cuat thịt vịt ngon ngọt, thơm ngon kết hợp với măng tươi chua chua, giòn giòn.